Restaurace Zlatá Praha spolu s venkovní terasou se nachází v devátém patře hotelu Golden Prague Hotel managed by Fairmont a řadí se k nejlepším požitkům, které může naše hlavní město v oblasti gastronomie nabídnout. Hosté zde mohou ochutnat z nabídky jak české, tak i mezinárodní kuchyně spojené s magickou atmosférou pohledu na panoramata pražského Starého Města, jenž jsou zejména v noci opravdu nezapomenutelná.
****
Zárukou spokojenosti je také náš vysoce profesionální a zkušený personál, který svým hostům připraví neopakovatelný gastronomický zážitek. Tým kuchařů pod taktovkou šéfkuchaře Romana Dolejše, připravuje bohatou nabídku jídel, která vychází vstříc Vašim požadavkům z pečlivě vybraných surovin, jenž Vám zaručí neopakovatelný kulinářský zážitek.
****
Zárukou spokojenosti je také náš vysoce profesionální a zkušený personál, který svým hostům připraví neopakovatelný gastronomický zážitek. Tým kuchařů pod taktovkou šéfkuchaře Romana Dolejše, připravuje bohatou nabídku jídel, která vychází vstříc Vašim požadavkům z pečlivě vybraných surovin, jenž Vám zaručí neopakovatelný kulinářský zážitek.
Šéfkuchař
Roman Dolejš
Charismatický šéfkuchař se vyučil v Rakousku, stačil sjezdit doslova celý svět, vařil pro celebrity jako je Bill Gates, Denzel Washington i hvězdy NBA a NHL. Své zkušenosti nasbíral v německy mluvících zemích, i v Karibiku, kde strávil téměř osm let. Vařil na Bermudách, Petrově ostrově, Kajmanských ostrovech i zaoceánských parnících. Byl kapitánem kulinářského týmu Kajmanských ostrovů, kde získal titul Kuchař roku. Je autorem knihy Svět na pánvi aneb cesta k šéfkuchařské čepici a spoluautorem titulu Muži sobě.
****
Pro svou práci je doslova zapálen a nejraději vaří pro hosty, kterým chutná. Naplňuje ho pocit, že se svým týmem odvádí dobrou práci a své zkušenosti může předávat dál.
****
Pro svou práci je doslova zapálen a nejraději vaří pro hosty, kterým chutná. Naplňuje ho pocit, že se svým týmem odvádí dobrou práci a své zkušenosti může předávat dál.
Výjimečná
Kuchyně
Rezervace
kontakt
Vážení hosté,
Podobně jako jiné přední restaurace v Praze neustále usilujeme o to, aby si naši zákazníci z restaurace odnášeli nezapomenutelné zážitky. Jsme si dobře vědomi, že tímto zážitkem nemusí být jen spokojenost s kvalitou jídla a servisu nebo krásný výhled na město, může jím také být špatný dojem při vytváření rezervace a zbytečný čas strávený čekáním na potvrzení. S pomocí světoznámého rezervačního systému ResDiary nyní kdykoli během dne okamžitě zjistíte, zda jsou v restauraci volná místa a jaká je otevírací doba.
Podobně jako jiné přední restaurace v Praze neustále usilujeme o to, aby si naši zákazníci z restaurace odnášeli nezapomenutelné zážitky. Jsme si dobře vědomi, že tímto zážitkem nemusí být jen spokojenost s kvalitou jídla a servisu nebo krásný výhled na město, může jím také být špatný dojem při vytváření rezervace a zbytečný čas strávený čekáním na potvrzení. S pomocí světoznámého rezervačního systému ResDiary nyní kdykoli během dne okamžitě zjistíte, zda jsou v restauraci volná místa a jaká je otevírací doba.
MOMENTÁLNĚ ZAVŘENO
Vážení zákazníci,
kvůli aktuální situaci ohledně koronaviru je restaurace až do odvolání uzavřena.
kvůli aktuální situaci ohledně koronaviru je restaurace až do odvolání uzavřena.
ONLINE INDIVIDUÁLNÍ REZERVACE (DO 10 OSOB)
DRESS CODE: SMART CASUAL.
Nemůžeme bohužel akceptovat sportovní oblečení a šortky. Děkujeme za pochopení.
Pro domácí mazlíčky nejsme zařízeni.
V restauraci se nekouří.
Pro domácí mazlíčky nejsme zařízeni.
V restauraci se nekouří.
Náš tým
jsme tu pro vás
jsme tu pro vás
Robin VognarRestaurant Supervisor
