SVATOVALENTÝNSKý brunch
ZLATÁ PRAHA RESTAURANT
Neděle 12. únor 2012, 12:00 – 15:00
Vychutnejte si společně se svou láskou romantický nedělní brunch a vzdejte tak čest Svatému Valentýnovi dobrým jídlem z bohaté nabídky bufetu a á la carte specialit.
Cena brunche je 990 Kč a zahrnuje neomezenou konzumaci, uvítací přípitek, nealkoholické nápoje a parkování v hotelové garáži.
SVATOVALENTÝNSKÁ romantická VEČEŘE
ZLATÁ PRAHA RESTAURANT
Úterý 14. únor 2012, 18:00 – 23:30
Okouzlete svého milovaného pozváním na neodolatelné 4-chodové menu sestavené šéfkuchařem restaurace Zlatá Praha Janem Horkým. V ceně 2200 Kč pro pár je zahrnuta sklenka šampaňského, čaj nebo káva a digestiv plný pokušení.
Mezinárodní menu
Welcome drink - Šampaňské Piper Heidsieck Rosé Sauvage
Carpaccio z marinovaných langustýn, želé z 12-ti letého Aceta Balsamica, rukolový salátek
Krém z pórku a řapíkatého celeru, kroketa z uzeného lososa
Pečená telecí kotleta, ragú z fava fazolí a sušené iberské šunky, smažené telecí lýtko s espumou z dijonské hořčice
Dezert pro dva: Sorbet z marinovaných jahod v mátovém cukru, jahodová pěna s tvarohem nebo výběr mini dezertů z nabídkového vozíku
Digestiv, káva nebo čaj
Klasické české menu
Welcome drink - Šampaňské Piper Heidsieck Rosé Sauvage
Uzený pstruh s křenovou pěnou, opečený toust se pstruhovým kaviárem
Bramborová polévka s opečenými lesními houbami a smaženou čerstvou majoránkou
Pečený hřbet ze savého selete,dušené bílé zelí s vepřovými škvarky, bramborové šišky opečené na másle s cibulkou
Dezert pro dva: Sorbet z marinovaných jahod v mátovém cukru, jahodová pěna s tvarohem nebo výběr mini dezertů z nabídkového vozíku
Digestiv, káva nebo čaj
Svatovalentýské šampaňské
Duke’s Bar & Café
Úterý 14. únor 2012
Champagne Piper Heidsieck brut 0,1l – dvě skleničky podávané s mískou čerstvých jahod za 490 Kč